ノンアルコールカクテル第二弾「ノンアルコールジンバック」登場

株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー（代表取締役社長：白井浩一郎）はSAKURAO DISTILLERY発ノンアルコールカクテル第二弾、『ノンアルコールジンバック SAKURAO　350ml』を2022年5月9日(月)より新発売いたします。

100年以上受け継いできた蒸留技術をもつ、SAKURAO DISTILLERY。新たなジン、ウイスキーづくりへの取り組みは、自然と香りの技術を培っていきました。その技術を生かした、SAKURAO DISTILLERYの挑戦、ノンアルコールカクテル。ピリリとスパイシーな味わいが楽しめるジンとジンジャーエールのカクテル『ジンバック』をノンアルコールでお楽しみいただけます。

ノンアルコールジンバック SAKURAO

■発売日

: 2022年5月9日(月)

■内容量

: 350ml/缶

■発売地域

: 全国

■参考小売価格

: 130円（税込み）

■アルコール分

: 0.00%

■果汁（レモン、ライム）

: 3%

商品概要
SAKURAO GINでの香りの抽出技術を生かした、ノンアルコールカクテル。レモンのふわっとした香りとジュニパーベリーの濃厚な香り、ジンジャーエールのスパイシーさが調和する本格ジンバックテイスト。すっきりとした甘みとジンジャーの辛みが共存し、まるでジンを飲んだ後のような余韻が続きます。トップアロマから余韻まで、レモン、ジュニパーベリー、ジンジャーの香りと味わいが波のように押し寄せます。

BOTANICALS
■JUNIPER　BERRY（ジュニパーベリー）
しっかりとしたジンの風味を出すために、マケドニア産のジュニパーベリーを選びました。水蒸気蒸留によるジュニパーベリーアロマオイルを使用することで、力強い香りに、華やかさと特有のスパイシーさが引き出されます。

■LEMON（レモン）
レモン果汁をはじめとした、柑橘果汁を3%配合。レモン特有の果皮の苦みを思わせる香りと味わいが、甘さと辛さのバランスをとり、すっきりとした飲み口にします。

■GINGER（ジンジャー）
ジンジャーエクストラクトを使用することで、生姜ならではの本格的な香りや刺激をもたらし、ジンジャーエール特有のドライな味わいを再現しました。トップに香るスパイシーな香りと複雑な辛みが特徴です。